‘역대급!’ 입 맛 사로잡는 부산 맛집 BEST5
부산 기장군 짚불곰장어 맛집, ‘원조짚불곰장어’ 최자로드에 부산 편에 소개된 남부민동 ‘등대할매집’ 숨은 닭두루치기 맛집 당감시장 ‘부산 술안주 맛집’ 숯불 향 가득한 돼지곱창 범천동 ‘조방숯불곱창’ 속 풀어주는 맑은 국물, 해운대 ‘속시원한대구탕’ 부산은 아름다운 해안을 볼 수 있는 곳으로 회나 해산물이 주를 이룰 것 같지만 의외로 한식, 중식, 양식 등의 다양한 종류의 음식을 먹을 수 있다. 영롱한 바다를 바라보며 먹는 맛집부터 오래 된 노포까지, 현지인이 추천한 입맛을 사로잡는 역대급 부산 […]
투뿔 한우의 아버지들은 울음소리부터 달랐다…‘씨수소’
투뿔(1++) 등급의 최고급 한우는 철저하게 과학과 경제성에 따라 생산되고 있었다. 우연이나 자연의 섭리 따위가 끼어들 틈은 없어 보였다. 한우 품질이 과거와 비교할 수 없을 만큼 좋아졌다. 축산 전문가들은 “세계 최고라는 일본 와규(和牛)의 90% 수준까지 왔다”고 말한다. ‘한우 보증씨수소’는 한우 품질 향상의 일등공신이다. 전국 한우 330만 마리의 ‘아빠’가 될 자격을 국가가 공인한 수소다. 전국 축산 농가들은 […]
장가가던 길에 총각귀신이 된 비련의 북극곰
동물원 짐승들에게 ‘맘에 맞는 이성과의 영원한 삶’은 허락되지 않습니다. 멸종위기종일수록 더욱 그렇습니다. 열심히 흘레붙어 새끼를 가능한한 많이 생산해 째깍 째깍 다가오는 절멸 시한을 조금이라도 늦춰야 합니다. 그렇다고 무조건 눈에 뵈는 암수를 콕 찝어서 ‘무드’를 조성할 수도 없는 노릇입니다. 윤리개념이 없는 짐승들이 이짝 저짝 뵈는대로 근친으로 붙을 경우, 순식간에 짐승판 합스부르크 왕가가 펼쳐지고, 종 자체의 멸절 […]
한국양조주류아카데미
https://wscho.com/bbs/board.php?bo_table=notice&wr_id=22 메일 cmw0724@nts.go.kr 또는 팩스(0503.110.1307)로 전송기타 문의사항 : 064.730.6263 https://wscho.com/ 감사합니다.
“머리까지 바쳤건만”…파멸로 끝난 사마귀 총각의 로맨스
암컷, 수컷 머리 부여잡고 산채로 갉아먹기 시작, 먹히는 중에도 수컷은 처절한 짝짓기 오늘 보실 21초짜리 이 동영상은 동일한 서사를 어떤 관점으로 해석하느냐에 따라 천차만별의 장르가 될 수 있습니다. 식사 장면을 담았다는 점에서 ‘먹방’이 될 수도 있고, 암수가 진득하게 몸을 부둥킨 장면에선 ‘에로물’의 성격도 있습니다. 한편으로는 본질적으로 무엇을 위해 그렇게 처절하게 달려드는가에 대해 생각하는 심오한 ‘철학 다큐’가 […]
맨발걷기 효과에 전국이 열풍
9월 17일 토요일 서울 대모산 맨발걷기숲길힐링스쿨에 많은 사람들이 참여했다. 맨발걷기시민운동본부 제공. 추석 연휴인 9월 10일 “말기암 판정 2개월 만에 완치… 맨발 걷기가 기적 만들어”란 ‘양종구의 100세 시대 건강법’과 9월 16일자 동아일보 A33면 “절망의 말기암 판정… 맨발 걷기로 두 달 뒤 건강 좋아져” 칼럼 여파로 전국에 맨발걷기 열풍이 불고 있다. 9월 17일 오후 3시에 진행된 서울 […]
폭염·태풍 맞서는 둥근 돔 주택 인기
[WEEKLY BIZ] ‘기후 난민’ 디아스포라 시대, 집 모양이 달라졌다 초호화 저택이 즐비한 미국 캘리포니아 말리부 해변. 억만장자들이 혁신적인 건축 디자인으로 경쟁하는 주거 단지에 타임머신을 타고 온 것 같은 유선형 건물이 2021년 들어섰다. 비누 거품 또는 계란 껍데기처럼 보이는 이 둥근 집은 영화 ‘아이언맨’ 주인공인 배우 로버트 다우니 주니어가 7년에 걸쳐 지은 ‘돔(dome·반구형) 주택’이다. 다우니는 10년 […]
美 2200만명이 빠져든 피클볼…
빌 게이츠 마이크로소프트 창업자는 작년 7월 블로그에 피클볼을 하는 영상을 올렸다. 게이츠는 “나는 이 웃기는 이름의 생소한 스포츠를 50년 전부터 즐겼다”며 “내가 가장 즐기는 취미가 이제는 미국에서 가장 빠르게 성장하는 스포츠가 됐다”고 했다. 테니스, 탁구, 배드민턴을 섞어놓은 듯한 라켓 스포츠인 피클볼이 요즘 미국에서 인기 폭발이다. 미국스포츠·피트니스산업협회 집계에 따르면, 게이츠처럼 피클볼을 즐기는 ‘피클러(pickler)’는 2017년만 하더라도 310만명이었지만, 지난해에는 […]
‘중국 4대 명주’ 하나인 서봉주, 국내 들어왔다
중국 역대 황제들이 즐겨 마셨던 술독특한 숙성 옹기인 ‘주해’가 향과 맛을 결정 마오타이를 비롯한 중국 4대 명주의 하나인 ‘서봉주’가 국내 정식 출시됐다. 서봉주는 진, 한, 수, 당나라 황제들이 마셨던 술로 유명하며, 북송의 대문호 소동파가 즐겨 마신 술로도 잘 알려져 있다. 서봉주의 한국 유통을 관장하는 화강주류 김람수 대표는 “중국 본사로부터 정식 수입 절차를 거친 서봉주를 최근 […]
산나물 97종류
